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10 Möglichkeiten, an diesem Thanksgiving in der Küche sicher zu bleiben

Mann, der gebratenen Truthahn aus dem Ofen nimmt.

Die Feiertage sind eine Zeit zum Kochen, Feiern und Unterhalten. Sie sind aber auch eine Zeit für Unfälle und Brände, insbesondere in der Küche. Laut der National Fire Protection Association ist Thanksgiving der wichtigste Tag für Hausmannskost, dicht gefolgt vom Weihnachtstag, dem Tag vor Thanksgiving, Ostern und Heiligabend.

Hier sind 10 Küchensicherheitstipps von der Nationaler Brandschutzverband das kann dazu beitragen, dass der Urlaubsfokus weiterhin auf das Zusammensein gerichtet bleibt – zu Hause – und nicht in der Notaufnahme eines Krankenhauses!

10 wichtige Sicherheitstipps für die Thanksgiving-Küche

Flamme - Herd

Testen Sie Ihre Rauchmelder. Die Feiertage sind eine gute Zeit, um sicherzustellen, dass Rauchmelder in einwandfreiem Zustand sind. (Tipp: So nervig sie beim Kochen manchmal auch sein mögen, ignorieren Sie den Drang, den Akku zu entfernen.)



Vergessen Sie nicht, was auf dem Herd steht! Stellen Sie Erinnerungen, Notizen, Timer ein. Da die Gesellschaft zu unterschiedlichen Zeiten ankommt und jede Menge Dinge zu tun sind, vergisst man leicht, dass die Butter auf dem Herd schmilzt. Strukturiere deine Zeit am besten so, dass du in der Küche bleibst, wenn etwas auf dem Herd steht. Wenn Sie weggehen müssen, bringen Sie etwas mit (z. B. eine Schnur, ein Kabelbinder oder ein Gummiband um Ihren Finger), um Sie daran zu erinnern, regelmäßig nachzuschauen.

Achten Sie bei heißen Öfen darauf, dass Kinder mindestens einen Meter entfernt bleiben.

Versuchen Sie, stehen zu bleiben. Puten brauchen Stunden zum Kochen und sicherlich möchte niemand die ganze Zeit in der Küche sitzen. Die NFPA empfiehlt jedoch, das Haus nicht zu verlassen, wenn etwas im Ofen ist. (Hinweis: Wenn Sie gehen müssen, lassen Sie Haustiere nicht allein, wenn ein Ofen eingeschaltet ist.)

Halten Sie die Bodenfläche frei damit Sie nicht über Spielzeug, Taschen, Schuhe usw. stolpern.

Plugins. Treffen Sie zusätzliche Vorsichtsmaßnahmen mit baumelnden Kabeln von einem Elektromesser, einer Küchenmaschine, einer Kaffeemaschine, einem Handy, einem Toaster, einem Mixer, einem Tellerwärmer usw.

Pass auf diese Messer auf! Bewahren Sie scharfe Utensilien in Schubladen außer Sichtweite von neugierigen Kindern mit umherziehenden Fingern auf.

Stellen Sie die Griffe von Töpfen und Pfannen weg – oder hinten – anstatt sich nach vorne auszudehnen. Dadurch wird verhindert, dass Sie vorbeigehen und kochende Zutaten auf den Boden stoßen.

Brände vermeiden . Stellen Sie sicher, dass sich Stoff- und Papiertücher nicht in der Nähe von Brennern befinden.

Massenkontrolle. In der Urlaubszeit ist es selbstverständlich, dass Familie und Freunde, die zu Besuch sind, in der Küche mithelfen möchten. Je mehr Menschen sich jedoch in der Küche aufhalten, desto größer ist die Chance auf Ablenkung und einen Unfall. Versuchen Sie also je nach Raumgröße, die Menschenmenge zu minimieren.

Verlangsamen! Feiertage können hektisch sein, aber Hektik erhöht nur die Wahrscheinlichkeit für ein Küchenunglück. Machen Sie Listen und planen Sie so weit wie möglich im Voraus, holen Sie sich die Hilfe von fähigen Familienmitgliedern bei der Essenszubereitung und machen Sie dieses Thanksgiving zu einem der sichersten aller Zeiten.

Was tun, wenn ein kleines Kochfeuer brennt

Mann mit Feuerlöscher Feuer auf brennenden Kochtopf in der Küche zu stoppen

Während Ihr erster Instinkt vielleicht darin besteht, einen brennenden Topf oder eine Pfanne zu nehmen und in die Spüle zu stellen, ist dies nicht sicher. Hier sind ein paar Tipps für eine sicherere Reaktion:

Zuerst, Wenn es ein großes Feuer ist, gehen Sie raus – schreien Sie Feuer, damit alle aussteigen und rufen Sie 911 an.

Wenn es eine kleine Tanne ist, schalte die Hitze aus und versuche dann, einen Deckel zu schieben, um das Feuer zu ersticken. Lassen Sie die Abdeckung auf, bis sie vollständig abgekühlt ist.

Gießen Sie KEIN Wasser darauf. Wasser kann Spritzer verursachen, die Sie verbrennen und eine Ausbreitung des Feuers verursachen.

Wie werden Fernsehessen gemacht?

Backpulver kann helfen, kleine Fettbrände zu löschen, aber du brauchst viel davon. (Hinweis: Keine anderen Backzutaten verwenden. Nur BACKSODA .)

Salz ist aufgrund seines Volumens ein großartiger Wärmeabsorber. Eine mäßige Menge – etwa eine Tasse – kann helfen, ein Fettbrand anständiger Größe zu löschen.

Planen Sie, dieses Jahr einen Truthahn zu braten? Stellen Sie sicher, dass Sie wissen, wie es richtig gemacht wird, um Verletzungen zu vermeiden!

Ein Trockenchemikalien-Feuerlöscher der Klasse B ist besonders dann nützlich, wenn das Feuer außer Kontrolle gerät.