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Capresesalat

Caprese-Salat - Pesto

Eine der wahren Freuden des Sommers! Caprese-Salat kombiniert all Ihre frischen Lieblingsaromen und -texturen: pralle, reife Gartentomaten, frischer Mozzarella und frisches Basilikum. Servieren Sie es als Mahlzeit, Vorspeise oder zu einem gegrillten Steak zum Abendessen.

Das Wort Caprese in italienischen Referenzen von Capri, einer Insel in Italien.

Capresesalat

Caprese-Salat - Pesto

Capresesalat

Rezept-Pin-Rezept druckenKursSalat Essenamerikanisch Portionen4

Zutaten 1x2x3x

  • 4 groß, reif Tomaten
  • eins großer frischer Mozzarella (4-5 oz.), abgetropft
  • 12 hinterlässt frisches Basilikum
  • Balsamico Essig
  • Natives Olivenöl extra
  • Salz und frischer geknackter schwarzer Pfeffer

Anweisungen

  • Richtungen: Schneiden Sie die Tomaten in flache, 1/4 dicke Scheiben und legen Sie sie in einen großen Teller. Mozzarella in etwa acht Scheiben schneiden und über die Tomaten legen. Die Basilikumblätter in dünne Streifen schneiden und über den Salat streuen. Die Zutaten mit Olivenöl und Essig beträufeln und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Lassen Sie den Salat vor dem Servieren 10 oder 15 Minuten stehen. Dient 4.
StichwortCaprese-Salat, Caprese-Salat Caprese-Salat Dieses Rezept ausprobiert? Lass uns wissen wie war es!