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Köstlich verschiedene gegrillte Maiskolben-Rezepte

Maiskolben - Mais

Maiskolben sind der Inbegriff des Sommergenusses. Peppen Sie Ihre Sommermahlzeit mit diesen gewagten und köstlichen gegrillten Maiskolben-Rezepten auf – perfekt für den Vatertag!

Chili Limette Maiskolben

Maiskolben - Zuckermais

Chili Limette Maiskolben

Rezept-Pin-Rezept druckenKursHauptkurs Essenamerikanisch

Zutaten

  • 4 Ohren Zuckermais in Schalen
  • 3 Esslöffel ungesalzene Butter
  • eins Teelöffel fein abgeriebene Limettenschale
  • eins Teelöffel Chilipulver
  • 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Anweisungen

  • Richtungen: In einer kleinen Schüssel Butter, Limettenschale, Chilipulver, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen. Beiseite legen. Ohne die Maisschale vom Ohr zu lösen, ziehen Sie sie vorsichtig zurück und entfernen Sie die Seide vom Mais. Ersetzen Sie die Schalen und weichen Sie den Mais mindestens 30 Minuten in Wasser ein. Wenn die Schalen zu locker sind, befestigen Sie sie mit Küchengarn. Die Ohren aus dem Wasser nehmen und abtropfen lassen. Schälen Sie die Schalen zurück und trocknen Sie die Ohren mit einem sauberen Handtuch. Die Buttermischung gleichmäßig auf dem Mais verteilen. Ersetzen Sie die Schalen und grillen Sie sie etwa 25 Minuten lang oder bis sie weich sind, und wenden Sie sie etwa alle fünf Minuten.
StichwortGebackener Chili-Limetten-Mais-Rezept, Chili-Limetten-Mais am Cob Dieses Rezept ausprobiert? Lass uns wissen wie war es!

Ahorn Chipotle Corn on the Cob

Maiskolben - Zuckermais

Ahorn Chipotle Maiskolben

Rezept-Pin-Rezept druckenKursHauptkurs Essenamerikanisch

Zutaten

  • 4 Ohren Zuckermais in Schalen
  • 1/4 Tasse Butter
  • 1/4 Tasse echter Ahornsirup
  • 3 Nelken Knoblauch, gehackt
  • eins Esslöffel Chipotle-Sauce

Anweisungen

  • Richtungen: In einem kleinen Topf Butter, Sirup, Knoblauch, Chipotle-Sauce und Salz vermischen und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis sich Blasen bilden. Vom Herd nehmen und beiseite stellen. Ohne die Maisschale vom Ohr zu lösen, ziehen Sie sie vorsichtig zurück und entfernen Sie die Seide vom Mais. Ersetzen Sie die Schalen und weichen Sie den Mais mindestens 30 Minuten in Wasser ein. Wenn die Schalen zu locker sind, befestigen Sie sie mit Küchengarn. Die Ohren aus dem Wasser nehmen und abtropfen lassen. Schälen Sie die Schalen zurück und trocknen Sie die Ohren mit einem sauberen Handtuch. Etwa 2 Teelöffel Ahornglasur auf die eine Seite eines Maiskolbens geben und die Glasur mit der Schale bedecken. Löffeln Sie weitere zwei Teelöffel Ahornglasur auf die andere Seite des Maises und schließen Sie die Schalen rund um den Mais, indem Sie ihn fest zusammendrücken, um die Glasur zu verteilen. Etwa 25 Minuten grillen, oder bis sie weich sind, etwa alle fünf Minuten wenden.
StichwortAhorn Chipotle Maiskolben Dieses Rezept ausprobiert? Lass uns wissen wie war es!

Currymaiskolben mit Ziegenkäse

Maiskolben - Gemüse

Curry Maiskolben mit Ziegenkäse

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Zutaten

  • 4 Süss Maiskolben in Schalen
  • 1/2 Tasse zerbröckelter Ziegenkäse
  • zwei Teelöffel Zucker
  • 1/2 Teelöffel Curry Pulver
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
  • Gehackte frische Petersilie

Anweisungen

  • Richtungen: Ohne die Maisschale vom Ohr zu lösen, ziehen Sie sie vorsichtig zurück und entfernen Sie die Seide vom Mais. Ersetzen Sie die Schalen und weichen Sie den Mais mindestens 30 Minuten in Wasser ein. Wenn die Schalen zu locker sind, befestigen Sie sie mit Küchengarn. Die Ohren aus dem Wasser nehmen und abtropfen lassen. Schälen Sie die Schalen zurück und trocknen Sie die Ohren mit einem sauberen Handtuch. 25 Minuten grillen, bis sie weich sind, dabei alle fünf Minuten wenden. In einer kleinen Schüssel Ziegenkäse, Zucker, Currypulver, Salz und Pfeffer vermischen. Auf warmem Mais verteilen. Mit Petersilie belegen und servieren.
StichwortCurrymais, Currymaiskolben mit Ziegenkäse Dieses Rezept ausprobiert? Lass uns wissen wie war es! Maiskolben - Gemüse

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