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Einfache Country-Apfelknödel

Apfelknödel - Apfelkuchen

Das Aroma von Äpfeln und Zimt machen dieses Apfelknödel-Rezept zum perfekten Herbstgenuss. Fügen Sie eine Kugel Eis hinzu, um ein wirklich dekadentes Dessert zu erhalten!

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Apfelknödel - Apfelkuchen

Einfache Country-Apfelknödel

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Zutaten

Teig

  • 3 Tassen gesiebtes Mehl
  • eins Teelöffel Salz
  • 1/2 Tasse Kürzung oder Schmalz
  • 1/2 Tasse Butter
  • 1/2 Tasse Eiswasser

Schritt 2: Füllen

  • 1/4 Tasse Butter
  • 1/2 Tasse brauner Zucker
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1/4 Tasse Rosinen
  • 6 groß Äpfel, entkernt und geschält,

Anweisungen

  • Richtungen: SCHRITT 1 Schneiden Sie die Zutaten in einer Rührschüssel mit einem Gebäckmixer. Geben Sie jeweils einen Esslöffel Eiswasser hinzu (dadurch wird verhindert, dass der Teig zusammenklumpt). Anschließend den Teig zu einer großen Kugel formen und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen. SCHRITT 2 Alle diese Zutaten in einer separaten Schüssel vermischen und beiseite stellen. Nehmen Sie den kalten Teig aus dem Kühlschrank und rollen Sie ihn auf einem Schneidebrett zu einem großen Rechteck von 24 x 16 Zoll aus. Den Teig in 6 gleiche Stücke schneiden. Entkernen Sie Ihre 6 Äpfel und legen Sie jeden Apfel in die Mitte eines Teigquadrats. Gießen Sie die Zuckermischung in die Mitte jedes Apfels. Teig um den Apfel falten. Legen Sie die eingewickelten Äpfel in eine ungefettete 9 x 13 Pfanne. 30-35 Min backen. bei 375 F. Wenn Sie fertig sind, legen Sie sie in eine Dessertschüssel, beträufeln Sie sie mit Honig und servieren Sie sie!
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