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Einfaches Zitronen-Thymian-Hühnchen

Brathähnchen - Brathähnchen

Als wir 2016 einen Rezeptwettbewerb mit Zitronen vorschlugen, haben unsere Leser bewiesen, dass man mit ihnen viel mehr als nur Limonade zubereiten kann! Wir haben über 100 leckere Rezepte erhalten und hatten eine köstliche Zeit, sie zuzubereiten und zu probieren. Wir haben es auf die ersten drei eingegrenzt.

Dieses Rezept erhielt den 2. Platz ($150 in bar!), eingereicht von Rajane Williams aus Schertz, Texas. Servieren Sie mit Kartoffelpüree oder Reispilaw für das perfekte Abendessen, das die ganze Familie genießen wird!

Brathähnchen - Brathähnchen

Einfaches Zitronen-Thymian-Hühnchen-Rezept

Rezept-Pin-Rezept druckenKursHauptkurs Essenamerikanisch Portionen4

Zutaten 1x2x3x

  • 3 Saft aus Zitronen
  • 6 Zweige frischer Thymian
  • 3 Nelken Knoblauch, gehackt
  • zwei Teelöffel Salz
  • eins Teelöffel Paprikaflocken oder nach Geschmack
  • 23 Tasse Olivenöl
  • eins Pfund. Hähnchenschenkel und Trommelstöcke

Anweisungen

  • Richtungen: Backofen auf 425˚F vorheizen. Den Saft der Zitronen, Thymianzweige, Knoblauch, Salz, Paprikaflocken und Olivenöl in eine Schüssel geben. In der Zwischenzeit das Hähnchen in einen wiederverschließbaren Beutel oder eine Schüssel mit Deckel geben, Marinade hinzufügen und 15 Minuten gekühlt ruhen lassen. Als nächstes Hähnchen in eine gusseiserne Pfanne geben (Marinade reservieren – Sie werden sie in Kürze zum Garprozess hinzufügen) und 30 Minuten backen. Gießen Sie die reservierte Marinade auf das Huhn und backen Sie es weitere 20 Minuten oder bis es goldbraun und knusprig ist. Aus dem Ofen nehmen, 5 Minuten ruhen lassen und servieren.
StichwortHähnchenbrust ohne Haut Dieses Rezept ausprobiert? Lass uns wissen wie war es!

Sehen Sie sich die Gewinnerrezepte aller unserer Wettbewerbe an.