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Gegrillter Truthahnburger mit Ananas und Bourbon Brown Sugar Bacon

Burger - zum Mitnehmen

Ein saftig gegrillter Truthahnburger trifft auf knusprigen Speck und Ananas – eine besondere Geschmackskombination, die diesen Burger zu einem Gewinner macht!

wie lange eine gefrorene Putenbrust auftauen
Burger - zum Mitnehmen

Gegrillter Truthahnburger mit Ananas und Bourbon Brown Sugar Bacon

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Zutaten 1x2x3x

  • ½ Pfund dick geschnittener Speck, in 1-Zoll-lange Stücke geschnitten
  • ¼ Tasse Bourbon
  • ¼ Tasse brauner Zucker
  • zwei Pfund Putenhackfleisch zu 8-Unzen-Pastetchen geformt
  • 4 Esslöffel OlivenölKoscheres Salz, frischer Pfeffer nach Geschmack
  • 4 Scheiben Mozzarella-KäseKaiserbrötchen
  • 4 Buttersalatblätter
  • 4 frische Ananasstücke, in dicke Scheiben geschnitten

Anweisungen

  • Richtungen: Speck: In einer großen Bratpfanne bei mittlerer Hitze den Speck dazugeben und auf einer Seite anbraten (3 bis 4 Minuten). Speck umdrehen und mit Bourbon ablöschen und den braunen Zucker dazugeben und vorsichtig umrühren. Beenden Sie den Speck im Ofen bei 350 ° F für 10 Minuten. Burger: Burger-Patties mit Salz und Pfeffer würzen, dann Patties und Ananasscheiben beidseitig mit Olivenöl bestreichen. Legen Sie die Puten-Patties auf einen heißen Grill und garen Sie sie 6 bis 7 Minuten pro Seite oder bis sie außen gebräunt und durchgegart sind. Nachdem Sie die Putenburger gewendet haben, legen Sie die Ananasscheiben auf den Grill, um Grillspuren zu bilden. Käse zum Schmelzen auf die Burger-Patties geben. Sobald die Burger und Ananasscheiben gar sind, vom Herd nehmen und 2 bis 3 Minuten ruhen lassen
StichwortGegrillter Truthahnburger, Truthahnburger Rezept Dieses Rezept ausprobiert? Lass uns wissen wie war es!

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