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Iss Salat zum Frühstück!

Aufbewahrungsbehälter für Lebensmittel - Aufbewahrungsbeutel für Lebensmittel

Das Frühstück ist vielleicht die wichtigste Mahlzeit des Tages und sicherlich die vielseitigste. Es ist an der Zeit, über die Müslischachtel oder Fast Food hinaus zu denken und sich einen Nährstoff- und Energieschub zu gönnen, um Ihren Tag zu stärken – probieren Sie einen Frühstückssalat! Mit diesen leckeren Rezepten essen Sie heute gesünder!

Spinatsalat - Salat

Steak-Ei-Frühstückssalat mit Spargel und Mandarinen

Rezept-Pin-Rezept druckenKursFrühstück Essenamerikanisch

Zutaten

  • zwei Tassen junger, gemischter Salat nach Wahl
  • 3-4 Unze. gekochtes Steak
  • ½ Tasse Spargel, in mundgerechte Stücke geschnitten
  • 1/3 Tasse Mandarinen
  • 1-2 Bauernhof frische Eier, begossen
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Balsamico-Essig oder Orangen-Vinaigrette (Rezept unten)

Orangen-Dressing

  • ¼ Tasse frisch gepresster Orangensaft
  • zwei Esslöffel Weißweinessig
  • zwei Esslöffel Olivenöl
  • eins Esslöffel roher Honig
  • ¼ Teelöffel Salz

Anweisungen

  • Richtungen: Schneiden Sie das Steak in Scheiben und erhitzen Sie es einige Minuten lang in einer Pfanne oder verwenden Sie es kalt. Den Spargel 2-3 Minuten blanchieren. Abgießen und mit kaltem Wasser abspülen. Die gemischten Grüns auf dem Teller anrichten. Steak und Spargel darauf legen. Fügen Sie die Mandarinen hinzu. *Um Ihre Eier zu begießen: Geben Sie Butter oder Öl in eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze und schlagen Sie die Eier vorsichtig ein. Brechen Sie das Eigelb nicht. Wenn die Eier zu kochen beginnen, fügen Sie ungefähr 1/3 Tasse kaltes Wasser hinzu. Legen Sie einen Deckel auf die Eier für ungefähr eine Minute oder so, je nach gewünschtem Gargrad. Mit einem Schaumlöffel das/die Ei(e) herausnehmen und auf den Salat legen. Dressing den Salat mit ein paar Spritzern Balsamico-Essig und Salz oder mit dieser köstlichen Orangen-Vinaigrette:
StichwortFrühstückssalat mit Spargel und Mandarinen, Steak und Eiern Dieses Rezept ausprobiert? Lass uns wissen wie war es!

Farro: Eine großartige Frühstücksauswahl

Für ein energiegeladenes Frühstück ohne Fleischaspekt sollten Sie Farro (auch Emmerweizen genannt) verwenden, um langfristig Kraftstoff für den Morgen zu liefern. Es kann wie warme Haferflocken zubereitet und gegessen oder mit anderen gesunden Zutaten für eine schnelle und unvergessliche Morgenmahlzeit kombiniert werden.

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Farro ist ein uraltes Getreide, das laut Clemson University aufgrund seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften von römischen Soldaten getragen wurde. Eine Tasse gekochter Farro enthält 8 Gramm Protein und bietet eine beeindruckende Auswahl an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien.



Warum ist Sirius der hellste Stern?

Kochen Sie wie Reis und verwenden Sie das Verhältnis von Wasser zu Farro-Korn von 2:1. Das Ergebnis ist ein zähes, nussig schmeckendes Gericht, das unglaublich vielseitig ist. Es ist gleichermaßen lecker, heiß oder kalt serviert, was es zu einem einfachen Frühstück macht, das Sie am Vorabend für einen schnellen Snack am Morgen zubereiten können.

Griechischer Salat - Salat

Farro Avocado Bowl Frühstückssalat

Rezept-Pin-Rezept druckenKursSalat EssenFranzösisch Portionen3 -4

Zutaten 1x2x3x

  • eins Tasse farro
  • zwei Tassen Wasser
  • 1-2 Avocados
  • ½ groß süße rote Paprika, fein gehackt
  • 23 Tasse Fetakäse, zerbröselt
  • eins ZitroneSalz nach Geschmack

Anweisungen

  • Richtungen: Um den Farro zu kochen: Wasser und Farro in einen großen Topf geben. Bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten kochen lassen oder bis die gewünschte Textur erreicht ist. Verwenden Sie es warm oder kalt. Avocados in mundgerechte Stücke schneiden. Fügen Sie die Avocado und die gehackte Paprika zum Farro hinzu. Den Fetakäse darüberbröseln. Vor dem Servieren den Zitronensaft über den Farro und das Gemüse pressen. Fügen Sie Salz hinzu, um zu schmecken. Rühren und servieren. Das Frühstück muss sicherlich keinen Regeln folgen. Diese einfachen und nahrhaften Rezepte sorgen dafür, dass das Frühstück zu einer Priorität wird, sei es an einem gemütlichen Sonntagmorgen oder während der Arbeitswoche (machen Sie einfach Ihre Vorbereitungsarbeit am Abend zuvor). In jedem Fall fühlen Sie sich energiegeladen und bereit für den Tag!
StichwortFarro Frühstücksbrei, herzhafte Farro Frühstücksschüssel Dieses Rezept ausprobiert? Lass uns wissen wie war es!