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Einfache, aber leckere Erdnussbutterkekse – 3 Zutaten!

Erdnussbutterkeks - Backen

Diese 3 einfachen Zutaten ergeben zusammen eine köstliche Portion Kekse.

Erdnussbutterkeks - Backen

3-Zutaten-Erdnussbutter-Kekse

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Zutaten

  • eins Tasse Zucker
  • eins Tasse ungesüßte natürliche Erdnussbutter (glatt oder stückig)
  • eins Ei

Anweisungen

  • Richtungen Mischen Sie die Zutaten zusammen; 5 Minuten beiseite stellen. Den Teig mit einem kleinen Eisportionierer ausschöpfen. 2 cm auseinander auf ein ungefettetes Backblech legen. Machen Sie mit den Zinken einer Gabel ein Kreuzmuster auf jedem Keks. Bei 350 Grad 10 bis 12 Minuten backen. Auf Backblechen fünf Minuten abkühlen lassen; auf ein Kuchengitter legen, um das Abkühlen abzuschließen. Macht 12-15 Kekse.
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