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Wann ist Karneval 2022? Geschichte & Traditionen

Königskuchen - Plundergebäck

Wann ist Karneval?

Im Jahr 2022, Karneval ist Dienstag, der 1. März. Und obwohl die Feier dieses Jahr nicht abgesagt wird, wird sie ganz anders aussehen. Die meisten Veranstaltungen finden virtuell statt, sodass Sie zu Hause feiern können!

Mardi Gras, französisch für Fetter Dienstag, ist der letzte Tag vor der Fastenzeit, der Fasten- und Gebetszeit, die von den meisten christlichen Konfessionen in den vierzig Tagen vor Ostern begangen wird. Als Zeit des unbeschwerten Feierns diente Mardi Gras traditionell dazu, die Feierlichkeit der folgenden Tage auszugleichen.

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Karneval ist der letzte Tag des Karnevals, der am 6. Januar, zwölf Tage nach Weihnachten, begann. Während die Karnevalsfeier in den Vereinigten Staaten fast gleichbedeutend mit New Orleans ist, fand die erste Karnevalsfeier 1703 in der winzigen Siedlung Fort Louis de la Mobile (im heutigen Alabama) statt Karneval - New Orleans , in den 1730er Jahren wurde Mardi Gras in New Orleans öffentlich gefeiert, aber nicht mit den Paraden, die wir heute kennen.



Wer feiert Karneval?

Viele andere Städte auf der ganzen Welt sind auch für ihre Karnevalsfeiern bekannt, darunter Venedig in Italien und Rio de Janeiro in Brasilien.

Mardis Gras ist auf der ganzen Welt unter vielen verschiedenen Namen bekannt, darunter der Faschingsdienstag im Vereinigten Königreich und bei vielen Nordamerikanern britischer Abstammung; Paçzki-Tag unter polnischen Einwanderergemeinschaften; und Fasnacht Day in Gebieten mit vielen deutschen Einwanderern, wie z. B. Pennsylvania Dutch Country.

Die Speisen des Karnevals

Neben Paraden und Partys beinhalten viele Mardis Gras-Traditionen spezielle Speisen. Am häufigsten werden hierzulande Pfannkuchen, Donuts ( patchzki ) oder anderes süßes Gebäck. Der Grund für solche Traditionen ist, dass in der Fastenzeit nur die einfachen Lebensmittel gegessen werden sollen und reichhaltige Zutaten wie Eier, Milch und Zucker aufgebraucht werden müssen, bevor das Fasten beginnt. Pfannkuchen und Donuts galten als einfache Möglichkeit, verderbliche Waren aufzupeppen, damit sie nicht verderben.

Während die Tradition, am Faschingsdienstag reichhaltige Speisen zu essen, in ganz Europa verbreitet ist, wird sie am stärksten mit dem Vereinigten Königreich in Verbindung gebracht, wo der Faschingsdienstag allgemein als Pfannkuchentag bezeichnet wird.

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Wenn nicht Pfannkuchen, wie wäre es dann mit King Cakes?

Zu den Karnevalsfeiern gehört auch ein King Cake, auch bekannt als Twelfth Night Cake. Der Kuchen selbst ist gesüßtes Hefebrot, das normalerweise in Ringform gebacken wird. Der Kuchen ist mit den traditionellen Farben des Karnevals bereift – Lila (Symbol für Gerechtigkeit); Grün (symbolisch für den Glauben); und Gold (symbolisch für Macht). Während dieser Kuchen köstlich schmeckt, ist der wahre Leckerbissen das, was im Kuchen steckt!

Die Bäcker jedes Kuchens verstecken ein besonderes Zeichen im Kuchen. Der Token kann eine getrocknete Bohne sein, eine Babyfigur, die das Christkind oder andere darstellen soll. Der glückliche Finder der versteckten Überraschung soll sich für das kommende Jahr freuen und wird manchmal erwartet, den Kuchen am nächsten Karneval zu backen.